Zapékané jídlo s rajčaty a lilkem Ingredience (1 porce) 0,5 lilku 50 g zakysané smetany, 20 % tuku 80 g rajčat 40 g strouhaného sýra, light 1 lžička […]
Recept na fetakréma
Fetová pomazánka Suroviny 200 g feta sýru (ovčí nebo kravský) 200 g smetanového sýru 1 stroužek česneku 2 lžíce čerstvé hladkolisté petrželky 1/2 větvičky rozmarýnu 2 lžíce olivového […]
Domácí kečup
Domácí kečup Nic se nevyrovná domácímu kečupu – výrazné chuti, bez přidaných látek a plnému aromatického koření. Tento tradiční recept nabízí krásně hustý, kořeněný kečup, který je ideální […]
Jakmile se naučím techniku, je to hračka; tyto croissanty nejsou z tohoto světa a můžeš je plnit, jak chceš!
Jakmile zvládnete správnou techniku, tyto croissanty jsou hračka – jsou jedinečné a naplnit je můžete dle libosti! Domácí croissanty představují praktický, univerzální a kreativní zážitek, který je ideální […]
Currysauce ke Currywurstu
Currysauce ke Currywurstu Suroviny na 1 porci 500 ml coly 6 lžic jablečného pyré 2 lžíce ostrého kari koření 1 lžička tabasca 2 lžíce worcesterské omáčky 2 lžičky […]
Carpaccio z hovězího s rukolou a parmazánem
Carpaccio z hovězího masa s rukolou a parmazánem Suroviny pro 4 porce 250 g hovězí svíčkové Šťáva z 1 citronu 3 lžíce olivového oleje 100 g parmazánu 0,5 […]
Šlehačkové pečivo
Chouquettes Suroviny Na přibližně 50 kusů 125 ml plnotučného mléka 125 ml vody 100 g másla 2,5 g soli 150 g mouky 3 vejce Na potření 1 vejce […]
Italská bruschetta
Bruschetta italiana Suroviny na 6 porcí 1 kg rajčat na větvičce 3 cibule 4 stroužky česneku mořská sůl a čerstvě mletý pepř olivový olej 1 ciabatta 1 svazek […]
Zapečený kastrol s chilskými papričkami plněnými sýrem – uzená paprika a sýr v zapékance
Chile Rellenos zapečený nákyp – Uzené papriky & sýr v jednom pekáči Úvod Představte si nákyp, který zachytí všechny chutě klasických Chile Rellenos – ale bez smažení: pečené […]
Recept na husté ovocné lívance
Tloušťé ovocné lívance – recept Ingredience na tlusté ovocné lívance 250 g hladké mouky 75 g cukru 3 středně velká vejce 2 balíčky vanilkového cukru 200 ml mléka […]
