Recepty

Boxty (irské bramborové placky) Tradiční irské jídlo, které se skvěle hodí na nedělní brunch. Tyto jemné bramborové placky se připravují ze směsi syrových a vařených brambor – zvenku […]

Lahodný jablečný čaj ze slupek jablek Právě proto, že v poslední době často zpracovávám vlastní neošetřená jablka ze zahrady a přitom mi pravidelně vznikají větší množství jablečných slupek, […]

Cordon bleu z trouby Ingredience 4 ks kuřecích prsou 1 lžička česnekového prášku 1/2 lžičky pepře 1 lžička soli 1 lžička sušené petrželky 5 lžic hořčice 8 plátků […]

Lammkoteletky s rozmarýnovými bramborami Suroviny pro 2 porce 6 ks jehněčích kotletek 300 g brambor špetka rozmarýnu 4 lžíce oleje špetka soli špetka pepře Postup Brambory nakrájejte i […]

Marry Me Chicken Úvod Jemná kuřecí prsa, dozlatova opečená, obklopená bohatou smetanovou omáčkou se sušenými rajčaty, česnekem, parmazánem a špetkou chilli – jídlo tak dobré, že název „Marry […]

Moje tchyně upekla tento perníkový jablečný koláč v neděli pro mého tříletého syna – po prvním kousku chtěl další! Perníkový jablečný koláč je lahodný a všestranný dezert, který […]

Nougatové rohlíčky Suroviny 100 g másla 200 g nugátu 300 g mouky 50 g polevy, čokolády 1 vejce 1 balíček vanilkového cukru 1 špetka soli 1/2 lžičky prášku […]

Spargelová tarte Postup Předehřejte troubu na 180 °C s cirkulací vzduchu a rozložte listové těsto na plech vyložený pečicím papírem. Z těsta po obvodu vytvořte okraj vysoký asi […]

Pizzový korpus z květáku Suroviny (2 porce) 250 g květáku, vařeného a nasekaného 200 g sýra, nastrouhaného, případně light 1 vejce 1 lžička čerstvě nasekaného česneku 1/2 lžičky […]

Kartoffel Frikadely plněné taveným sýrem Suroviny 1 kg brambor (varný typ C, moučnaté) 1 cibule 1 stroužek česneku 10 g másla 2 vejce 2 lžíce bramborového škrobu Sůl […]