Recepty

Šťavnatý čokoládovo-lískový dort s ganache polevou Suroviny Na těsto (pro menší dortovou formu o průměru cca 20 cm) 100 g másla 200 g hořké čokolády 4 vejce 75 […]

Spaghetti Carbonara muffiny Suroviny na 1 porci: 250 g špaget 70 g slaniny nebo kostiček šunky 1 šalotka 100 g parmezánu nebo Grana Padano 3 žloutky 200 ml […]

Sněhová mousse-jahodový dort: Nebeský recept pro milovníky jahodových dortů Ingredience 125 g margarínu 270 g cukru 4 vejce, odděleně 150 g mouky 2 lžičky prášku do pečiva 4 […]

Čokoládový korpus (základní recept na dezerty a řezy) Příprava Doba přípravy: 10 minut Doba vaření/pečení: 5 minut (na rozpuštění) Doba chlazení: 30–60 minut Vystačí na: 1 korpus do […]

Vydatná hrachová polévka Suroviny pro 3 porce 150 g sušeného hrachu 150 g bůčku vcelku 100 g pórku, nakrájeného na tenké kroužky 100 g mrkve, jemně nakrájené na […]

Grenadiermarsch Suroviny na 4 porce 400 g těstovin (fleky) 400 g brambor 2 cibule 3 lžíce oleje 200 g slaniny špetka soli špetka pepře 1 lžička sladké papriky […]

Pikantní cajunské krevety s krémovými grity Úvod Tento klasický pokrm amerického Jihu spojuje šťavnaté krevety v intenzivním cajunském koření s sametově krémovou kukuřičnou kaší (grits) – jako pocta […]

Jen 95 kalorií! Kapustové závitky bohaté na vlákninu a bílkoviny, ale s nízkým obsahem tuku Pro chutnou večeři můžete vyzkoušet piemontské Capunet nebo kapustové závitky, které si oblíbí […]

Zapečený pokrm s tofu, cuketou a rajčaty – Low-Carb Ingredience (1 porce) 125 g tofu, např. ořechové tofu 50 ml zeleninového vývaru 50 g čerstvého sýra, 5 % […]

Raffaello Tiramisu Suroviny 120 g cukru 450 g mascarpone 200 g Raffaello 220 ml kokosového mléka 40 ml Amaretta 320 g piškotů 50 g strouhaného kokosu Kokosové chipsy […]