“`html

Pizzová polévka – Klasika

Ingredience

• 500 g mletého hovězího masa
• 1 velká cibule
• 1 sklenice žampionů
• 1 konzerva kukuřice
• 1 žlutá paprika
• 1 červená paprika
• 3/4 litru zeleninového vývaru
• 200 g smetanového taveného sýra
• 1 kelímek smetany
• 1 litr rajčatové omáčky nebo pasírovaných rajčat
• sůl, pepř
• oregano

Postup

1. Cibuli nasekejte nadrobno a spolu s mletým masem opečte na pánvi.
2. Kukuřici a žampiony slijte a přidejte k masu.
3. Papriky omyjte, odstraňte semínka a nakrájejte na malé kostky. Přidejte do pánve.
4. Vše společně duste asi 5 minut.
5. Přilijte zeleninový vývar.
6. Přimíchejte tavený sýr, smetanu a rajčatovou omáčku. Vařte přibližně 10 minut.
7. Dochutťe solí, pepřem a oreganem.

“`