Polské lahodné nudle se zelím

Suroviny

• 500 g mletého hovězího masa
• 2 cibule
• 2 stroužky česneku
• 500 g širokých nudlí
• 500 g bílého zelí
• sůl
• pepř
• olej

Příprava

Cibuli a česnek nakrájejte na malé kostičky a společně s mletým masem osmahněte na troše oleje. Bílé zelí nakrájejte na jemné proužky, přidejte k masu a také orestujte. Nudle uvařte zvlášť a když je zelí krásně dohněda opečené, smíchejte je s ostatními ingrediencemi. Vše dochuťte solí a pepřem.