Připravte si luxusní záhorácký závitek s rýží

Co budete potřebovat:

Pro přípravu luxusního záhoráckého závitku s rýží budete potřebovat následující ingredience:

450g rýže
1 cibule
400g hovězího masa
400g vepřového masa
100g slaniny
200g okurek
200g mrkve
200g celeru
200g hrášku
200ml smetany ke šlehání
sůl, pepř, majoránka, tymián, bobkový list

Postup:

Prvním krokem je příprava rýže. Rýži vyperte a nechte ji vařit ve slané vodě podle návodu na obalu. Mezitím na pánvi osmažte nakrájenou cibuli do zlatova a přidejte na kostky nakrájené hovězí a vepřové maso. Osmažte maso z obou stran, přidejte nakrájenou slaninu a chvíli smažte.

Dalším krokem je přidání zeleniny. Nakrájejte okurky, mrkev, celer a přidejte je do pánve k mase. Přidejte také hrášek a nechte vše krátce restovat. Poté přidejte smetanu ke šlehání a nechte provařit.

Na závěr dochuťte směs solí, pepřem, majoránkou, tymiánem a bobkovým listem dle chuti. Vařte ještě chvíli, dokud se všechny chutě neskombinují.

Servírování:

Hotovou směs servírujte na talíř a přidejte připravenou rýži. Pokud máte rádi pikantní chuť, můžete přidat ještě trochu kečupu nebo hořčice. Podávejte s domácím chlebem a čerstvým salátem.

Tímto jednoduchým postupem můžete připravit luxusní záhorácký závitek s rýží, který potěší celou rodinu nebo přátele. Bon appétit!