Rybízový kompot bez cukru

Ingredience pro 4 porce

• 1 kg rebarbory
• 1 citron (šťáva)
• 1 pomeranč (šťáva)
• 6 lžic agávového sirupu
• 1 kg jahod

Příprava

• Rebarboru omyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Jahody omyjte a nakrájejte na menší kusy.

• Spolu s pomerančovou a citronovou šťávou dejte do hrnce a přiveďte k varu. Vařte, dokud rebarbora a jahody nezměknou.

• Kompotu oslaďte agávovým sirupem a nechte ještě 2 minuty provařit.

• Plňte do čistých zavařovacích sklenic a uzavřete, nebo si kompot vychutnejte ihned.