Recept na slaný party dort

Party salátový dort

Suroviny

  • 1 hlávka salátu
  • 1 salátová okurka, nakrájená na kolečka
  • 2 velké cibule, nakrájené na kolečka
  • 250 g rajčat, nakrájených na kolečka
  • 3 mozarelly, nakrájené na kolečka
  • ½ stonku pórku, nakrájeného na kolečka
  • 6 vajec, vařených, nakrájených na kolečka
  • 2 papriky, červená a žlutá, na malé kostičky
  • 150 g vařené šunky, nakrájené na kostičky
  • 1 svazek ředkviček, nakrájených na kolečka
  • 150 g goudy, nakrájené na plátky
  • 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
  • 1 malé sklenička černých oliv

Na omáčku

  • 1 kelímek smetany ke šlehání, ušlehané
  • 1 malá sklenice (doplnit dle chuti, např. Miracel-Whip)
  • 2 kelímky jogurtu
  • Sůl a pepř
  • Česnekový prášek

Příprava

  1. Připravte den předem.
  2. V dortovém ráfku pevně utlačte salát a všechny suroviny (až po sýr) vrstvěte napevno do dortového ráfku. Na závěr položte navrch plátky goudy a dejte do lednice. Před podáváním rozložte na sýr tuňáka a ozdobte olivami a ředkvičkami.
  3. Omáčka: Miracel-Whip a jogurt vmíchejte do ušlehané smetany, zlehka promíchejte a dochuťte solí, pepřem a česnekovým práškem. Podávejte k salátovému dortu.