Gyrosová polévka po řecku
Suroviny
- 150 g kukuřice (dle chuti)
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 125 ml chilli omáčky
- 250 ml cikánské omáčky
- 1 sáček cibulové polévky (v prášku)
- 200 ml smetany
- 750 g gyros masa
Příprava
Gyrosové maso prudce orestujte, poté přidejte smetanu, krátce povařte a udržujte v teple.
Cibulovou polévku připravte podle návodu na obalu a společně s paprikou, kukuřicí, cikánskou omáčkou a chilli omáčkou přiveďte k varu. Pak přidejte směs s gyrosovým masem a smetanou a vše znovu krátce povařte.
K polévce se skvěle hodí bagetka s česnekem. Také na party ve velkém hrnci je to opravdový hit.
Kdo má rád opravdu pálivé, může přidat více chilli podle chuti.
