Řecká gyrosová polévka

Gyrosová polévka po řecku

Suroviny

  • 150 g kukuřice (dle chuti)
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • 125 ml chilli omáčky
  • 250 ml cikánské omáčky
  • 1 sáček cibulové polévky (v prášku)
  • 200 ml smetany
  • 750 g gyros masa

Příprava

Gyrosové maso prudce orestujte, poté přidejte smetanu, krátce povařte a udržujte v teple.

Cibulovou polévku připravte podle návodu na obalu a společně s paprikou, kukuřicí, cikánskou omáčkou a chilli omáčkou přiveďte k varu. Pak přidejte směs s gyrosovým masem a smetanou a vše znovu krátce povařte.

K polévce se skvěle hodí bagetka s česnekem. Také na party ve velkém hrnci je to opravdový hit.

Kdo má rád opravdu pálivé, může přidat více chilli podle chuti.