Smetanový dort bez pečení

Ingredience

500 ml šlehačky
500 ml mléka
2 balení krémového pudingu s vanilkovou příchutí (bez vaření)
2 balení vanilkového cukru
5 lžic cukru
Máslové sušenky
Mléko na namáčení sušenek
Čokoláda na ozdobu

Postup

Do velké mísy dejte šlehačku, mléko, pudinkový prášek bez vaření (například Paradiescreme od Dr. Oetkera), cukr a vanilkový cukr. Vše šlehejte ručním mixérem přibližně 5 minut, dokud nevznikne nadýchaná pěna.

Použila jsem formu o rozměrech 38×25 cm, ale můžete použít i jinou velikost (s menší formou bude dort vyšší). Na dno formy rozložte máslové sušenky namočené v mléce.

Připravený krém rozetřete rovnoměrně na sušenky. S formou několikrát lehce poklepejte o pracovní plochu, aby se uvolnily velké vzduchové bubliny.

Dort ozdobte nastrouhanou čokoládou a dejte do lednice. Pokud nemáte moc času, můžete dort vložit i do mrazáku, ale dejte pozor, aby úplně nezmrzl.