Smažený špenát
Suroviny pro 2 porce
- 500 g listového špenátu
- 3 lžičky oleje
- 1 lžička cukru
- 2 lžíce sójové omáčky
Postup
-
Špenát omyjte a nechte okapat.
-
V pánvi wok rozehřejte 2 lžíce oleje, až bude velmi horký. Přidejte špenát a za stálého míchání opékejte 1 minutu, dokud není téměř hotový.
-
Přidejte sójovou omáčku a cukr, dobře promíchejte. Poté vmíchejte zbytek oleje a ještě několikrát promíchejte před podáváním.