Sýrová omáčka
Ingredience na 4 porce
- 1 kelímek smetany ke šlehání
- 1 cibule
- 250 g taveného sýra
- špetka soli
- špetka muškátového oříšku
Příprava
-
Cibuli oloupejte a nadrobno nakrájejte. V hrnci ji na troše oleje osmahněte do sklovita.
-
Přidejte smetanu ke šlehání a na mírném ohni nechte sýr rozpustit.
-
Za stálého míchání metličkou vše krátce povařte a dochuťte solí a muškátovým oříškem.