Sýrové šunkové tyčinky

Šunkovo-sýrové tyčinky

Suroviny

  • 2 balení listového těsta
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • 100 g toastové šunky (nebo také uzené šunky, podle chuti)
  • 1 sáček (250 g) strouhaného sýra (nevyužije se celé balení!)

Příprava

Listové těsto rozválejte a jednu polovinu potřete zakysanou smetanou – podle toho, jestli chcete delší nebo kratší tyčinky, potřete buď polovinu těsta na šířku, nebo – jako jsem to udělala já – na délku (těžko se to popisuje!), pak budou tyčinky trochu kratší, ale bude jich více.

Poté posypte oblíbeným kořením, já použila jen Vegetu a pepř, a potom rozkrájenou toastovou šunku rozprostřete na zakysanou smetanu. Nakonec posypte sýrem a nepomazanou polovinu těsta překlopte na pomazanou stranu.

Nakrájejte na asi 4 cm široké proužky a stočte do spirálek – pak dejte na plech. Když máte všechny tyčinky na plechu, ještě je trochu posypte sýrem a pečte při 200°C asi 10–15 minut dozlatova. Doporučuji používat pečicí fólii, tyčinky se pak lépe sundávají.