Sýrové tyčinky

Sýrové tyčinky

Suroviny na 4 porce

  • 0,25 kg másla nebo margarínu
  • 0,25 kg tvarohu (25 % tuku)
  • 0,25 kg hladké mouky
  • 1 ks vajíčka (na potření)
  • 5 lžic sýra (na posypání)
  • špetka kmínu

Příprava

  • Máslo (nebo margarín), tvaroh a mouku zpracujte do hladkého těsta a nechte půl hodiny odležet v lednici.
  • Poté těsto rozválejte a rádýlkem nakrájejte na tyčinky široké asi 0,5 cm a dlouhé 10 cm.
  • Přendejte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete vajíčkem, posypte sýrem a kmínem a pečte v troubě při 180 °C asi 25 minut.