Bananové tiramisu

Recept, při kterém mohou pomáhat i děti

Do šálku mléka přidejte kakaový prášek podle chuti a dobře promíchejte. Žloutky vyšlehejte s cukrem do pěny a přidejte mascarpone. Vše promíchejte do hladkého krému. Odměřenou smetanu vyšlehejte s vanilkovým cukrem do tuha a přidejte ji ke vaječné směsi.

Banány nakrájejte na rovnoměrné plátky. Na dno zapékací mísy vyložte 12 piškotů (případně podle velikosti formy) a polijte je polovinou kakaového mléka. Na piškoty rozetřete třetinu krému a polovinu plátků banánů.

Zbytek 12 piškotů rozložte na vrstvu krému a znovu polijte zbytkem kakaového mléka. Přidejte druhou třetinu krému a zbytek banánových plátků. Nakonec potřete zbývajícím krémem a posypte trochou kakaového prášku.

Bananové tiramisu dejte před podáváním na 2 až 3 hodiny do lednice.

Pracovní čas

• Příprava: cca 30 minut
• Celkový čas: cca 30 minut
• Obtížnost: běžná