Stáčené tvarohové tyčinky

Suroviny

• 500 g hladké mouky
• 500 g tvarohu
• 1 lžička soli
• 250 g cukru
• 1 balíček prášku do pečiva
• 1 balíček vanilkového cukru
• 4 vejce (velikost M)
• olej na smažení

Příprava

Ze všech prvních sedmi ingrediencí vypracujte řidší těsto. Pomocí dvou lžiček vytvarujte těsto do tvaru tyčinek nebo podle libosti a vkládejte je do horkého oleje (rozpáleného na 170 °C), kde je usmažte dozlatova.

Nedávejte do oleje příliš mnoho tyčinek najednou, protože těsto ještě nakyne a tyčinky se během smažení samy otáčejí, když jsou hotové a zlatavé.

Tvarohové tyčinky s 500 g mouky jsou opravdu vynikající.