Puddin’ Bars

Suroviny

Korpus
- Předehřejte troubu na 175 °C.
- Obdélníkovou zapékací mísu (asi 23 × 33 cm) vymažte nebo vystříkejte sprejem na pečení.
- Všechny suroviny na korpus promíchejte a vtlačte do formy.
- Pečte asi 20 minut a nechte zcela vychladnout.
Příprava pudinků
- Připravte vanilkový pudink dle návodu s 3 hrnky mléka.
- Stejně postupujte u čokoládového pudinku také s 3 hrnky mléka.
Vrstva s krémovým sýrem
- Krémový sýr, moučkový cukr a 1 hrnek šlehačky vyšlehejte ručním mixérem do hladkého a nadýchaného krému.
Skládání vrstev
- Na vychladlý korpus rovnoměrně rozetřete vrstvu s krémovým sýrem.
- Na ni natřete čokoládový pudink.
- Poté navršte vanilkový pudink.
Dokončení
- Povrch potřete šlehačkou nebo šlehačkovou náhradou.
- Posypte čokoládovými hoblinami nebo rozdrobenou čokoládovou tyčinkou.
- Nechte minimálně 2 hodiny chladit, aby dezert zpevnil.

Banán: vanilkový pudink s čerstvými plátky banánu, horní čokoládová vrstva zůstává.
Jahodový sen: jahodový pudink a na dochucení čerstvé jahody navrch.
Třešňový: vanilkový pudink ochuťte trochou šťávy z maraschino třešní, ozdobte třešněmi a ořechy.
Tapioka: použijte vanilkový a čokoládový tapiokový pudink pro mramorovaný efekt.
Máta: do čokoládového pudinku přidejte trochu mátového extraktu a posypte Andes Creme de Menthe kousky.
Německý čokoládový styl: povrch posypte kokosem a pekany jako u německého čokoládového dortu.
S’mores: místo korpusu použijte rozdrcené grahamové sušenky, přidejte vrstvu marshmallow Fluff.
Karamel-Heath: butterscotch pudink, přelijte karamelovou omáčkou a ozdobte kousky tyčinky Heath.

👉 Dezert, který si můžete upravit podle nálady – skvělý na oslavy, svátky nebo jen tak na víkend.