Vepřová pečeně v alobalu

Vepřová pečeně v alobalu

Suroviny na 4 porce

  • 1 kg vepřové pečeně
  • 1 lžička papriky
  • 2 cibule
  • 50 g másla
  • 1 lžička pepře
  • 1 lžička soli

Příprava

  1. Troubu předehřejte na 200 stupňů.
  2. Maso potřete solí, pepřem a paprikou. Cibuli oloupejte a jemně nasekejte.
  3. Dejte maso, cibuli a kousky másla do pečicí fólie (rukávu) a dobře uzavřete.
  4. Pomocí jehly propíchejte povrch několika otvory. Vložte pečeni do trouby a pečte 120 minut.