Gnocchi s houbami – krůtí prsa – omáčka

Gnocchi s krůtí prsíčkovou omáčkou a žampiony

Suroviny

  • 400 g gnocchi
  • 150 g žampionů z konzervy
  • 100 g krůtího prsíčkového šunku
  • 100 ml smetany
  • 150 ml mléka
  • trochu margarínu
  • sůl a pepř
  • paprika mletá

Příprava

V pánvi rozehřejte margarín a krátce na něm opečte gnocchi. Přidejte smetanu, mléko a žampiony a přiveďte k varu. Krůtí prsíčkovou šunku nakrájejte na tenké plátky a přidejte k ostatním surovinám. Ochuťte solí, pepřem a paprikou a nechte omáčku krátce zredukovat.