Befana jablečný koláč
Suroviny
- 125 g cukru
- 250 g mouky
- 125 g másla
- 1 vejce
- 3 malé žluté jablka
- 1 balíček droždí
- 1 sklenice sójového mléka
- cukr moučka na ozdobení
Příprava
Cukr zapracujte do vejce, dokud není hmota hladká a nadýchaná.
Přidejte mléko a máslo o pokojové teplotě a dále míchejte.
Přidejte prosátou mouku.
Nyní vmíchejte předem oloupaná a nakrájená jablka.
Před pečením přidejte droždí.
Nyní stačí péct 30 minut při 180 stupních a…
…DOBROU CHUŤ!
Před podáváním vystřihněte šablonu Befany, položte ji na koláč a posypte cukrem moučka!