Pečená dýňová semínka v troubě
Suroviny na 1 porci
- 4 lžičky soli
- 4 šálky vody
- Semínka z jedné dýně
Postup
-
Semínka vyjměte z dýně, odstraňte zbytky dužiny a důkladně je omyjte.
-
Ve větší nádobě smíchejte vodu se solí a dobře ji v ní rozpusťte. Přidejte dýňová semínka a nechte je namočit přes noc v solné vodě.
-
Druhý den semínka slijte, rozložte je na vymazaný plech a pečte v troubě při 140–160 °C asi 20 minut, dokud nejsou zlato-hnědá nebo dokud nepopraskají.