Hrníčkový bábovka

Tassen-Gugelhupf

Suroviny

Na těsto:

  • 4 vejce
  • 1 hrnek cukru
  • 3 hrnky mouky
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 1 hrnek mléka
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 lžíce kakaa

Na posypání:

  • práškový cukr

Příprava

  • Formu na bábovku vymažte a vysypte moukou. Vejce ušlehejte s cukrem do pěny ve velké míse a postupně přimíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a olej.
  • Polovinu těsta nalijte do formy, druhou polovinu obarvěte kakaem a nalijte na světlé těsto. Pečte v předem vyhřáté troubě při střední teplotě asi 40–45 minut.
  • Nechte bábovku vychladnout a posypte ji práškovým cukrem. Dobrou chuť 🙂