Jablečné lívance

Postup

Bílky oddělte od žloutků. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Žloutky vyšlehejte s 2 lžícemi cukru do pěny a přidejte mléko. Následně přisypte mouku, prášek do pečiva a špetku soli, dobře promíchejte a nakonec opatrně vmíchejte sníh z bílků.

Jablka oloupejte, rozčtvrťte, odstraňte jádřince a nakrájejte na plátky nebo kousky. Spolu s 1 lžící másla a 1 lžící cukru je v pánvi nechte krátce zkaramelizovat. Přilijte Calvados a zalijte těstem. Nechte těsto ztuhnout a poté dopečte v předehřáté troubě na 160 °C asi 10 minut dozlatova.

Tipy

Vyzkoušejte také další dva recepty z našeho videa: “Lívance s borůvkami” a “Palačinka”.

Informace o receptu

Doba přípravy: cca 10 minut
Doba vaření/pečení: cca 15 minut
Celkový čas: cca 25 minut
Náročnost: jednoduché
Energetická hodnota na porci: cca 469 kcal