Klasické Coney Dogs

Nostalgická chuť šedesátých let – jednoduché a vydatné!

Suroviny (na 6–8 hot dogů):

• 560 g mletého hovězího masa
• 1 velká cibule, najemno nasekaná
• ½ šálku cukru
• ½ šálku chilli prášku
• ½ šálku kečupu
• 1½ šálku vody
• 100% hovězí párky na hot dogy
• housky na hot dogy

Příprava:

1. Příprava chilli:

   • V pánvi opečte mleté maso s cibulí, slijte tuk.
   • Přimíchejte cukr, chilli prášek, kečup a vodu.
   • Vařte na mírném ohni 1 hodinu, občas zamíchejte.

2. Servírování hot dogů:

   • Housky lehce opečte, párky ohřejte v páře.
   • Bohatě přelijte chilli směsí – hotovo!

Tipy:

• Meal prep: Chilli můžete zamrazit a mít po ruce na spontánní hot dog večery.
• Toppings: Skvěle doplníte jemně strouhaným čedarem, nasekanou cibulí nebo hořčicí.

„Recept, který vypráví příběhy – užijte si vzpomínky!“ 🌭❤️

Boží požehnání vám i vašim kuchařským dobrodružstvím. 😊