Cremové tortellini s kuřecím masem
Ingredience
- 350 g tortellini
- 750 g kuřecích prsou
- 5 středních rajčat
- 2 žluté papriky
- 200 g zakysané smetany
- kari koření
- sůl a pepř
- případně vývar
- případně olej
Postup
Nejprve uvařte tortellini podle návodu na obalu.
Mezitím nakrájejte kuřecí prsa a zprudka je osmažte. Okořeňte kari, solí a pepřem a vyjměte z pánve.
Poté nakrájejte rajčata na plátky a papriky na kousky. Zeleninu duste ve výpeku, případně přidejte ještě trochu oleje.
Nyní přidejte kostky kuřete a vmíchejte zakysanou smetanu.
Nakonec přidejte scezené, uvařené tortellini a vše znovu důkladně dochuťte kari, solí a pepřem.
Pokud by směs byla příliš hustá, lze přidat trochu vývaru.
Výživové hodnoty na porci
- Energetická hodnota: 450 kcal
- Bílkoviny: 41,92 g
- Tuky: 20,36 g
- Sacharidy: 30,88 g
Naprosto výborné, tortellini s kuřecím a smetanou za 10 minut. Dobrou chuť!