“`html
Fress mich dezert – hotový za 20 minut
Které suroviny dělají tento dezert jedinečným?
Některé suroviny lze nahradit – ale ne tady! Právě u „fress mich dezert“ je důležité použít správné ingredience. Vždy se přesně držím tohoto seznamu (cokoliv jiného by byl hřích):
- 450 g nízkotučného tvarohu
- 400 ml smetany ke šlehání nebo Cremefine
- 180 g moučkového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 balíček čokoládového pudinkového prášku
- 50 g čokolády
- 0,5 l mléka
Lákavé, že? Pokud máte vše doma, nemusíte ani na nákup. Právě kombinace tvarohu a čokolády je neuvěřitelně krémová. A navíc: dezert bez pečení – co víc si přát.
Příprava
-
Dejte tvaroh do velké mísy. Přidejte 80 g moučkového cukru a balíček vanilkového cukru. Promíchejte ručním šlehačem nebo metličkou do hladkého krému.
-
200 ml smetany ke šlehání vyšlehejte v samostatné nádobě do tuha. Poté ji opatrně vmíchejte do tvarohové hmoty, aby zůstala nadýchaná.
-
Zkontrolujte konzistenci krému. Pokud je příliš hustý, postupně přidávejte trochu mléka, dokud nedosáhnete požadované krémovitosti. Volitelně můžete podle chuti vmíchat nasekané čokoládové tyčinky, aby byl v krému víc kousků čokolády.
-
Připravenou tvarohovo-smetanovou směs rozdělte rovnoměrně do velké zapékací mísy na dezerty nebo do několika menších skleniček. Povrch uhlaďte lžící, aby byla vrstva rovná.
-
Připravte čokoládový pudink podle návodu na obalu s použitím 0,5 l mléka. Jakmile je pudink hotový, přidejte 50 g čokolády a míchejte, dokud se čokoláda úplně nerozpustí a nespojí s pudinkem.
-
Ještě teplý čokoládový pudink rovnoměrně rozprostřete na tvarohovo-smetanovou vrstvu ve formě. Dávejte pozor, abyste zachovali jednotlivé vrstvy co nejčistší.
-
Zbylých 200 ml smetany ke šlehání vyšlehejte spolu se zbylými 100 g moučkového cukru do tuha. Tuto sladkou šlehačku opatrně rozetřete na čokoládový pudink jako poslední vrstvu.
-
Hotový dezert dejte minimálně na 1 hodinu do lednice, aby dobře zchladl a vrstvy ztuhly. Před podáváním můžete dezert ozdobit dle chuti čokoládovými hoblinami, kakaem nebo dalšími kousky čokoládových tyčinek.
“`