Nejchutnější wrap náplň s mletým masem

Suroviny

500 g mletého masa, mix
2 papriky
1 ledový salát
1 cibule
4 středně velká rajčata
200 ml zakysané smetany nebo smetany ke šlehání
½ balíčku strouhaného sýra
salsa dle chuti
sůl a pepř
olej na smažení

Postup

Příprava zeleniny

Papriky a rajčata omyjte a nakrájejte na malé kostičky. Cibuli oloupejte a také nakrájejte na malé kostičky. Ledový salát omyjte, nechte okapat a nakrájejte na proužky.

Osmažení mletého masa

V pánvi rozehřejte trochu oleje a osmahněte na něm mleté maso. Přidejte cibulku a dochuťte solí a pepřem. Restujte, dokud nebude maso dobře propečené.

Dochucení náplně

Přidejte k masu salsu (množství dle chuti), polovinu paprik a rajčat, čtvrtinu strouhaného sýra a dvě lžíce zakysané smetany. Důkladně promíchejte a krátce nechte dojít.

Naplnění wrapů

Do středu každého wrapu dejte tři až čtyři vrchovaté lžíce náplně. Přidejte trochu ze zbylých paprik a rajčat, ledového salátu, sýra a jednu až dvě lžičky zakysané smetany. Wrapy zarolujte nebo složte podle potřeby.

Alternativní způsob servírování

Všechny suroviny můžete také připravit do malých misek a postavit je na stůl, aby si každý mohl naplnit wrap podle vlastní chuti.