Recepty

Čokoládové cupcakes Suroviny Na 12 cupcakes Na těsto 2 vejce 115 g zakysané smetany 80 ml slunečnicového oleje 20 ml melasy (případně sirupu z cukrové řepy) 20 g […]

Bresso – domácí čerstvý sýr Ingredience 500 g odtučněného tvarohu 200 ml zakysané smetany 400 ml smetany ke šlehání dle chuti čerstvé nasekané bylinky 1 lžička soli pepř […]

Zavařování jablečné přesnídávky Dnes si připravíme lahodnou domácí jablečnou přesnídávku – ideální způsob, jak zpracovat větší množství jablek a mít zásobu například pro dětské obědy. Recept je velmi […]

Dokonalý mléčná rýže – základní recept Suroviny na 4 porce 1 litr plnotučného mléka, pokojové teploty 250 g rýže na mléčnou rýži 4 lžíce cukru 1 lžíce másla […]

Sytý krůtí rolovaný pečeně Suroviny pro 4 porce 1 kg krůtí rolovaný pečeně 2 svazky kořenové zeleniny 3 malé cibule 2 lžičky soli 1 lžička pepře 1 lžička […]

Losos plněný krabem a krevetami – smetanový luxus z mořských plodů Úvod Jemné filety z lososa, rozříznuté jako kniha, naplněné krémovou směsí ze šťavnatého krabího masa, restovaných krevet, […]

Snídám je ráno a připomínám si, že tyto donuty neobsahují mouku, máslo ani olej: Jsou neskutečné! Jen 130 kcal Donuty z ovesných vloček, ricotty a čokolády jsou vynikající […]

Recept na dušené zelnné závitky Suroviny na dušené zelnné závitky 1 hlávka bílého zelí 600 g mletého masa (nejčastěji hovězí nebo míchané) 2 cibule 2 mrkve 2 vejce […]

Spare ribs (z trouby) s coleslawem Suroviny Na žebírka 2 kg vepřových žebírek Na kořenící směs (rub) 2 lžíce třtinového cukru 2 lžíce soli 1 lžíce římského kmínu […]

Low Carb Knäckebrot Suroviny 3 lžíce chia semínek 18 lžic studené vody na chia semínka 175 g směsi semínek (mix salátových semínek) 50 g tmavé mandlové mouky 10 […]