I Svatomartinské rohlíčky sono piccoli dolci tradizionali dell’Europa centrale, preparati soprattutto in occasione della festa di San Martino. Si distinguono per il…
Červené dušené zelí patří mezi klasické přílohy české kuchyně. Správně připravené je měkké, krásně lesklé a má vyváženou chuť, ve které se…
Preparare la confettura di prugne in casa è uno dei modi migliori per conservare il sapore della frutta di stagione. Questa versione,…
I canederli dolci ai mirtilli sono uno dei dessert più amati della cucina dell’Europa centrale. Morbidi grazie all’impasto lievitato, racchiudono un ripieno…
Lo sformato di cavolfiore e patate è un piatto unico semplice, sostanzioso e perfetto per tutta la famiglia. L’abbinamento tra patate morbide,…
La klasická česnečka è una delle zuppe più amate della cucina ceca. Preparata con ingredienti semplici come patate, aglio e brodo, sorprende…
La cibulačka è una delle zuppe più apprezzate della cucina ceca. Pur ricordando la celebre zuppa di cipolle francese, ha un carattere…
La Tarte Tatin è uno dei dolci più iconici della tradizione francese, amata anche in Repubblica Ceca con il nome di obrácený…
Il dušené hlávkové zelí, ovvero il cavolo cappuccio stufato, è uno dei contorni più tradizionali della cucina ceca. Morbido, leggermente agrodolce e…
Krémová mrkvová polévka je jedním z těch jídel, která si zamilujete už po první lžíci. Je přirozeně sladká díky mrkvi, krásně sametová…
