Raffaello domácí výroba: 5minutový recept

Suroviny

• 70 g moučkového cukru
• 2 balíčky vanilkového cukru
• 100 g másla
• 300 g bílé čokolády
• 3 lžíce pomerančové šťávy
• 160 g strouhaného kokosu
• 1 balení mandlí (loupaných)
• strouhaný kokos na obalení

Příprava

1. Bílou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni – nenechte ji úplně rozpustit.
2. Mezitím utřete moučkový a vanilkový cukr s měkkým máslem do pěny. Přidejte rozpuštěnou čokoládu, pomerančovou šťávu a kokos a dobře promíchejte.
3. Ze směsi tvořte kuličky, do každé vložte mandli, obalte v kokosu a nechte vychladit.