“`html

Rumové kuličky

Suroviny

• 80 g másla
• 2 žloutky
• 250 g čokolády (strouhané)
• 1 lžíce moučkového cukru
• 1 lžíce kakaa
• 2 lžíce rumu

Suroviny na obalení

• 250 g strouhaného kokosu

Příprava

Na rumové kuličky ušlehejte máslo a žloutky pomocí mixéru do pěny.

Přidejte nastrouhanou čokoládu, moučkový cukr a kakao a vše důkladně promíchejte – na závěr podle chuti přidejte trochu rumu.

Celou směs dejte asi na 60 minut vychladit do lednice.

Z těsta tvarujte malé kuličky, které obalíte buď ve strouhaném kokosu, nebo v čokoládových posypkách, a znovu dejte vychladit (nechejte zaschnout).

“`