“`html

Schneegestöber

Suroviny

• 220 g mascarpone
• 220 g tvarohu (nízkotučný tvaroh)
• 220 g tvarohového krému (např. Onken s 0,2 % tuku)
• 220 g smetany ke šlehání
• 1 tabulka bílé čokolády
• ½ balení malin (mražených)
• 150 g cukru

Příprava

• Nejprve dejte cukr se smetanou do mísy a vyšlehejte do polotuha. Poté vmíchejte tvaroh, tvarohový krém a mascarpone.
• Tabulku čokolády nastrouhejte (před strouháním ji dejte do mrazáku, pak se nebude lámat a nastrouháte ji na jemno). Nastrouhanou čokoládu vmíchejte do směsi.
• Asi hodinu před podáváním přidejte mražené maliny. Dezert bude krásně čerstvý a chladivý. Hotovo!

Dobrou chuť!

“`