Těstovinový salát pro holky
Suroviny
- 450 g těstovin
- 2 balení sýru feta
- 1 salátová okurka
- 5 rajčat
- 1 červená paprika
- 1 plechovka kukuřice
- ½ kruhu měkkého salámu nebo Lyoneru
- 1 svazek petrželky
- 1 cibule
- 1 malá tuba majonézy
- Bílé balsamico
- 1 kelímek zakysané smetany
- Sůl
- Pepř
- Špetka cukru
Příprava
- Nejprve uvařte těstoviny al dente. Neproplachujte je studenou vodou, nechte je jen vychladnout. Sýr, omytou okurku, rajčata, papriku a salám nakrájejte na malé kousky.
- Cibuli nakrájejte na kostičky a petrželku nasekejte nadrobno.
- Ze zakysané smetany, majonézy, balzamika a koření připravte marinádu. Podle konzistence a chuti případně přidejte trochu vody.
- Všechny ingredience na salát smíchejte. Zalijte marinádou a přidejte petrželku, dobře promíchejte.
Podle potřeby ještě dochuťte a poté servírujte.
Dobrou chuť!