Windbeutel dezert

Suroviny

• 250 g mascarpone
• 250 g tvarohu
• 250 g smetany ke šlehání
• 80 g cukru
• 2 balení mražených plněných větrníčků (cca 600 g)
• 500 g višňového žahouru
• Kakaový prášek

Příprava

Smetanu ušleháme dotuha, přimícháme mascarpone, tvaroh a cukr. Připravíme si formu cca 25×20 cm. Třetinu krému natřeme na dno formy, poklademe těsně vedle sebe větrníčky, rozprostřeme višňový žahour (případně s likérem), potřeme zbylým krémem, poprášíme kakaem a dáme vychladit.

Malý dezert připravuji z poloviční dávky do dezertních sklenic.

Dobrou chuť