Pražené mandle Suroviny 250 g mandlí 220 g cukru 150 ml vody 1 balení vanilkového cukru Příprava Nejprve dejte vodu, mandle a cukr do hrnce a vařte na […]
Pistáciovo-ovocný salát
Pistáciový ovocný salát Dnes zkouším nový pudinkovo-ovocný salát: pistáciový ovocný salát. Byl by to perfektní zelený salát ke svátku svatého Patrika! Miluji pistácie – a když je začnu […]
Jahodovo-jogurtová mousse dort s čokoládovým okrajem
Jahodový jogurtový mousse dort s čokoládovým okrajem Suroviny Na korpus: 50 g marcipánové hmoty 60 g másla 1 žloutek 50 g cukru 100 g mouky 1 lžička prášku […]
Pastéis de Nata (portugalský koláč)
Pastéis de Nata (portugalské koláčky) Tyto malé koláčky z tvarovaného listového těsta, které se podávají teplé a sypou se skořicí a moučkovým cukrem, jsou portugalskou cukrářskou specialitou. Jako […]
Husarenkrapferl
Husarenkrapferl Suroviny pro 25 porcí 400 g hladké mouky 280 g změklého másla 150 g mletých lískových ořechů 1 balíček vanilkového cukru 100 g moučkového cukru 4 žloutky […]
Losos s citronem a bylinkami
Lachs s citronem a bylinkami Stručný přehled Lachs s citronem a bylinkami je chutné jídlo, které je zároveň snadné na přípravu a výživné. Tento recept spojuje chutě čerstvé […]
KACHNÍ PRSO S MEDem A KOŘENÍM
Entenbrust s medem a kořením Její sladká vůně evokuje vánoční aroma. Tento recept na kachní prsa s medem a kořením je ideální pro vaše sváteční menu. Kachní prsa […]
Čokoládová pěna bez pečení
Mousse au Chocolat dort bez pečení Suroviny Na korpus: 200 g tmavých čokoládových sušenek 100 g másla (rozpuštěného) Na náplň: 500 ml smetany ke šlehání 2 bílky 1 […]
Polévka z kedlubny Eichkatzerl
Kohlrabová polévka podle Eichkatzerl Suroviny 3 středně velké kedlubny 4 středně velké brambory, pevné konzistence 1 velká mrkev 2 stonky čerstvého libečku 2 litry vývaru 250 g mletého […]
Blitz Biskuit, jednoduchý a vždy se podaří!
Bleskový piškot – jednoduchý a vždy se povede! Suroviny 150 g hladké mouky 120 g škrobové moučky 6 vajec 120 g cukru Příprava Nejprve vyšlehejte bílky do tuhého […]
