Čokoládový pudink

Suroviny

• 600 ml mléka (1,5 % tuku)
• sladidlo dle chuti
• 30 g škrobu
• 6 lžiček kakaového prášku

Postup

Z celkového množství mléka odměřte 5 lžic stranou. Zbytek mléka podle chuti oslaďte sladidlem a mezitím přiveďte k varu.

Odměřené mléko dobře rozmíchejte se škrobem a kakaovým práškem.

Vařící mléko sundejte z plotny a vmíchejte kakaovou směs. Krátce provařte a nalijte do studenou vodou vypláchnuté mísy.

Nechte vychladnout a poté servírujte.

Výživové hodnoty na porci

• 8 g bílkovin
• 5 g tuku
• 25 g sacharidů
• cca 177 kcal