Jahodové tiramisu s tajnou ingrediencí Suroviny 450 g lehkého mascarpone 450 g skyr (tajná ingredience) 100 g alternativy cukru (například Natusweet) 600 g jahod + několik k ozdobení […]
Šťavnatý čokoládovo-lískový dort s ganache polevou
Šťavnatý čokoládovo-lískový dort s ganache polevou Suroviny Na těsto (pro menší dortovou formu o průměru cca 20 cm) 100 g másla 200 g hořké čokolády 4 vejce 75 […]
Špagety carbonara muffiny
Spaghetti Carbonara muffiny Suroviny na 1 porci: 250 g špaget 70 g slaniny nebo kostiček šunky 1 šalotka 100 g parmezánu nebo Grana Padano 3 žloutky 200 ml […]
Recept na jahodový dort se sněhovou pěnou: Nebeský recept pro milovníky jahodových dortů
Sněhová mousse-jahodový dort: Nebeský recept pro milovníky jahodových dortů Ingredience 125 g margarínu 270 g cukru 4 vejce, odděleně 150 g mouky 2 lžičky prášku do pečiva 4 […]
Čokoládový korpus (základní recept na dezerty a řezy)
Čokoládový korpus (základní recept na dezerty a řezy) Příprava Doba přípravy: 10 minut Doba vaření/pečení: 5 minut (na rozpuštění) Doba chlazení: 30–60 minut Vystačí na: 1 korpus do […]
Sytá hrášková polévka
Vydatná hrachová polévka Suroviny pro 3 porce 150 g sušeného hrachu 150 g bůčku vcelku 100 g pórku, nakrájeného na tenké kroužky 100 g mrkve, jemně nakrájené na […]
Grenadiérský pochod
Grenadiermarsch Suroviny na 4 porce 400 g těstovin (fleky) 400 g brambor 2 cibule 3 lžíce oleje 200 g slaniny špetka soli špetka pepře 1 lžička sladké papriky […]
Kořeněné kajunské krevety s krémovými kukuřičnými kašičkami
Pikantní cajunské krevety s krémovými grity Úvod Tento klasický pokrm amerického Jihu spojuje šťavnaté krevety v intenzivním cajunském koření s sametově krémovou kukuřičnou kaší (grits) – jako pocta […]
Pouze 95 kalorií! Závitky z kysaného zelí bohaté na vlákninu a bílkoviny, ale s nízkým obsahem tuku
Jen 95 kalorií! Kapustové závitky bohaté na vlákninu a bílkoviny, ale s nízkým obsahem tuku Pro chutnou večeři můžete vyzkoušet piemontské Capunet nebo kapustové závitky, které si oblíbí […]
Zapečené tofu se cuketou a rajčaty – nízkosacharidové
Zapečený pokrm s tofu, cuketou a rajčaty – Low-Carb Ingredience (1 porce) 125 g tofu, např. ořechové tofu 50 ml zeleninového vývaru 50 g čerstvého sýra, 5 % […]
