Recepty

Makovorakelníková roláda s brusinkami Ingredience 4 bílky 4 lžíce vody 100 g cukru 4 žloutky 80 g hladké mouky 80 g mletého máku 1 lžička prášku do pečiva […]

Kávový donut Doba přípravy 40 minut Ingredience 120 g hladké mouky typu „00“ 10 g hořkého kakaového prášku 2 lžičky lyofilizované kávy 120 ml mléka 1 vejce 70 […]

Bílá ganache Suroviny na 1 porci bílé ganache 200 g bílé polevy (kuvertury) 100 g smetany ke šlehání Příprava Nejprve nasekejte polevu na velmi malé kousky (čím menší, […]

Jakubky s chorizem a rukolovou emulzí Tento recept jsem mírně upravil podle Cyrila Lignaca. Původně k němu patřily batátové bliny, ale chtěl jsem recept trochu odlehčit a ty […]

Kakaové máslové sušenky Suroviny 1. recept: 200 g másla 200 g moučkového cukru 50 g kakaového prášku 250 g hladké mouky špetka soli 1 vejce 2. recept: 200 […]

Nejlepší recept na špagetový salát – hvězda každé grilovačky! Seznam surovin na klasický špagetový salát 500 g špaget 1 kelímek zakysané smetany 1 kelímek kysané smetany 300 ml […]

Pánevní recept na kohlrabi se šnicly – rychlý a snadný Suroviny na kohlrabi pánev se šnicly 2 vepřové řízky pepř 2 lžíce sójové omáčky 2 kedlubny 2 lžíce […]

Tvarohové pečivo ke kávě Suroviny Na těsto: 5 ks vajec 150 g hladké mouky 150 g moučkového cukru 1/2 balení prášku do pečiva 3 lžíce vody Na jablečnou […]

Recept na kečup bez cukru Suroviny 2 šalotky 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje 500 ml pasírovaných rajčat 2 lžičky kari koření 1 lžička pepře špetka soli […]

Calzone z listového těsta – jednoduchý pokrm do trouby pro každý den Suroviny 100 g salámu 1 paprika 8 plátů listového těsta (mraženého), asi dva pláty na porci […]