Schokokuss-mandarinkový dort
Suroviny
- 4 plechovky mandarinek
- 12 čokoládových polibků (Schokokuss)
- 250 g tvarohu
- 1 lžička citronové šťávy
- 25 g cukru
- 200 g zakysané smetany
- 500 ml smetany ke šlehání
- 3 balíčky ztužovače šlehačky
Postup
Nejprve si upečte piškotový korpus nebo použijte koupený (já jsem si ho upekla sama). Mandarinky nasypte do cedníku a nechte okapat.
Nejprve oddělte oplatky z čokoládových polibků a odložte je stranou.
Tvaroh promíchejte s citronovou šťávou, cukrem, zakysanou smetanou a hmotou z čokoládových polibků.
Smetanu se ztužovačem ušlehejte dotuha a vmíchejte ji opatrně do připravené směsi.
Piškot rozkrojte na dvě části.
Na spodní část rozprostřete tvarohovou směs a na ni položte mandarinky.
Přiklopte druhou částí korpusu a zbytek tvarohové směsi rozetřete na dort.
Na závěr ozdobte dle libosti.
