Sladké palačinky veganské

Jednoduché, velmi snadno obměnitelné, např. jako celozrnný recept

Jako odměrka je použit šálek o objemu cca 240 ml.

Prášek do pečiva promíchejte s moukou. Všechny ingredience zpracujte metličkou nebo mixérem na hladké těsto.

Na pánvi rozehřejte trochu tuku a nalijte dostatečné množství těsta naběračkou. Nakláněním pánve rozprostřete těsto po celé ploše. Pečte z každé strany asi 2–3 minuty na středním plameni.

Podávejte dle chuti s moučkovým cukrem, ovocem, džemem, oříškovým nugátovým krémem apod.

• Poznámka: Dbejte na to, aby jablečný džus nebyl čirý želatinou, jinak už nebude veganský.

Doba přípravy a náročnost

• Pracovní doba: cca 10 minut
• Doba vaření/pečení: cca 15 minut
• Celkový čas: cca 25 minut
• Obtížnost: jednoduché