Vanilkové cukroví Spritz

Vanilkové stříkané cukroví

Ingredience

  • 250 g másla
  • 200 g moučkového cukru
  • 3 balíčky vanilkového cukru
  • 3 žloutky
  • 5 lžic mléka
  • 1 balíček pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
  • 380 g mouky
  • Bílá čokoláda na ozdobení

Příprava

Máslo a cukr vyšlehejte do pěny, přidávejte žloutky po jednom a poté přidejte mléko a mouku smíchanou s pudinkovým práškem.

Těsto protlačte mlýnkem na maso nebo nastříkejte pomocí sáčku s nástavcem.

Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 12 minut. Doba pečení závisí na velikosti, tloušťce a tvaru jednotlivých kousků.

Jednotlivé kousky můžete slepovat libovolnou marmeládou nebo želé.

Slepené nebo i samotné kousky namočte do bílé čokolády a nechte ztuhnout.

Dobrou chuť!