Palačinky patří mezi nejoblíbenější domácí dezerty i rychlé sladké večeře. Díky jednoduchému těstu jsou krásně tenké, pružné a jemné, takže se snadno plní marmeládou, tvarohem, ovocem nebo čokoládovým […]
Recepty
Nejlepší těsto na pizzu jako z italské pizzerie. Křupavé okraje, vláčný střed a jednoduchý recept, který zvládne každý
Dobrá pizza začíná kvalitním těstem. Tento osvědčený recept vytváří těsto s tenkým, vláčným středem a krásně nadýchanými, lehce křupavými okraji. Nepotřebujete žádné speciální vybavení ani zkušenosti – stačí […]
Recepty
Poctivé chilli con carne plné chuti. Sytý recept, který zahřeje a zasytí celou rodinu
Chilli con carne je oblíbený pokrm inspirovaný texasko-mexickou kuchyní. Kombinace šťavnatého mletého hovězího masa, rajčat, fazolí a voňavého koření vytváří husté, výrazně ochucené jídlo, které chutná ještě lépe […]
Recepty
Dokonalý domácí hamburger jako z nejlepší burgerové restaurace. Šťavnaté maso, nadýchaná bulka a neodolatelná chuť
Domácí hamburger může chutnat stejně dobře jako ten z kvalitní burgerové restaurace, pokud použijete správné suroviny a dodržíte několik jednoduchých pravidel. Základem je kvalitní mleté hovězí maso s […]
Recepty
Nejlepší mrkvový dort, který zůstane vláčný několik dní. Nadýchaný korpus a jemný krém, do kterého se zamilujete
Mrkvový dort patří mezi nejoblíbenější domácí dezerty díky své neuvěřitelné vláčnosti, jemné kořeněné chuti a lahodnému smetanovo-sýrovému krému. Přestože obsahuje mrkev, výsledkem není zeleninový moučník, ale krásně měkký […]
Recepty
Babiččina sekaná jako z dětství. Šťavnatá uvnitř, krásně křupavá na povrchu a plná poctivé chuti
Domácí sekaná patří mezi nejoblíbenější česká jídla, která nikdy neomrzí. Správně připravená je krásně šťavnatá, voňavá a má zlatavou křupavou kůrku. Díky kombinaci mletého masa, cibule, česneku a […]
Recepty
Pravé italské Spaghetti Carbonara jako z římské trattorie. Krémová omáčka bez smetany a hotovo za 25 minut
Spaghetti Carbonara patří mezi nejznámější pokrmy italské kuchyně a jejich kouzlo spočívá v jednoduchosti. Tradiční recept neobsahuje smetanu – sametově krémová omáčka vzniká pouze spojením vajec, sýra Pecorino […]
Recepty
Krémová dýňová polévka, která zahřeje i potěší. Jemná, voňavá a hotová za 40 minut
Dýňová polévka je jedním z nejoblíbenějších podzimních pokrmů, ale díky celoročně dostupné dýni Hokkaidó si ji můžete dopřát kdykoliv během roku. Je nádherně krémová, lehce nasládlá a skvěle […]
Recepty
Krémová italská cuketová polévka s parmazánem. Lehký recept plný středomořských chutí hotový za 35 minut
Italská cuketová polévka je důkazem, že z několika obyčejných surovin lze připravit mimořádně chutné jídlo. Jemná cuketa, voňavý česnek, kvalitní olivový olej, parmazán a čerstvá bazalka vytvářejí dokonale […]
Recepty
Nejlepší domácí jablečný koláč jako od babičky. Křehké těsto, šťavnatá jablka a vůně skořice, které nikdo neodolá
Jablečný koláč je jedním z nejoblíbenějších domácích moučníků. Spojuje křehké máslové těsto, voňavou skořici a šťavnatou jablečnou náplň, která během pečení krásně změkne a zkaramelizuje. Tento osvědčený recept […]