Entenbrust s medem a kořením Její sladká vůně evokuje vánoční aroma. Tento recept na kachní prsa s medem a kořením je ideální pro vaše sváteční menu. Kachní prsa […]
Čokoládová pěna bez pečení
Mousse au Chocolat dort bez pečení Suroviny Na korpus: 200 g tmavých čokoládových sušenek 100 g másla (rozpuštěného) Na náplň: 500 ml smetany ke šlehání 2 bílky 1 […]
Polévka z kedlubny Eichkatzerl
Kohlrabová polévka podle Eichkatzerl Suroviny 3 středně velké kedlubny 4 středně velké brambory, pevné konzistence 1 velká mrkev 2 stonky čerstvého libečku 2 litry vývaru 250 g mletého […]
Blitz Biskuit, jednoduchý a vždy se podaří!
Bleskový piškot – jednoduchý a vždy se povede! Suroviny 150 g hladké mouky 120 g škrobové moučky 6 vajec 120 g cukru Příprava Nejprve vyšlehejte bílky do tuhého […]
Florentský masový koláč
“`html Florentský masový koláč Suroviny 200 g mouky 1 vejce 1 špetka soli 100 g studeného másla Na náplň: 600 g čerstvého listového špenátu nebo 300 g mraženého […]
Skvělá příloha: křupavé smažené brambory
Skvělá příloha: Recept na křupavé pečené brambory Suroviny 1 kg malých brambor 3 lžíce rozpuštěného másla Bylinková směs Toscana od Kotanyi (nebo jakákoli jiná kořenící směs) Postup Brambory […]
Rychlý cibulový chléb bez droždí – pikantní a výborný!
Rychlý cibulový chléb bez droždí – extra pikantní! Ingredience 3 cibule (cca 250 g) 50 ml rostlinného oleje 500 g pšeničné mouky 1 balíček prášku do pečiva 2 […]
Rozplývá se na jazyku, marcipánový štollen!
Rozplývá se na jazyku, marcipánový stollenkuchen! Suroviny 300 g nízkotučného tvarohu 120 g cukru 250 g másla 4 vejce 1 balíček aroma bourbon vanilky 120 g kandované citronové […]
Chorizo a vajíčka snídaně
Chorizo a huevos ke snídani Když jsem jako dobrovolník Vista žil v Milwaukee na Near Southside, poprvé jsem se seznámil s mexickou kuchyní. Dodnes si vzpomínám, jak jsem […]
Hovězí pečeně s knedlíky
Hovězí pečeně s knedlíkem Recept na knedlíky 1 kilogram varných brambor oloupejte a uvařte. 1 kilogram varných brambor oloupejte a jemně nastrouhejte do utěrky. Uvařené brambory rozmačkejte a […]
