Žádné zdlouhavé vrstvení. Tento tvarohovo-meruňkový koláč zvládnete raz dva
Hledáte jednoduchý letní moučník, který je vláčný, svěží a zvládnete ho připravit během chvilky? Tento tvarohovo-meruňkový koláč je přesně takový. Není potřeba…
Recepty
Stracciatellový koláč s banány. Rychlý dezert jako stvořený na víkend
Máte doma zralé banány a chuť na něco sladkého, ale nechce se vám trávit celé odpoledne v kuchyni? Tento stracciatellový koláč s…
Krémové těstoviny s rajčaty a parmazánem. Hotové jsou za 30 minut
Hledáte rychlý oběd nebo večeři, která je hotová během půl hodiny, ale chutná jako z italské restaurace? Tyto krémové těstoviny s rajčaty…
Jak dlouho vařit maso v guláši? Stačí dodržet několik osvědčených pravidel
Poctivý domácí guláš patří mezi nejoblíbenější pokrmy české kuchyně. Jeho základem není jen kvalitní maso a dobře připravený cibulový základ, ale především…
Cappuccino řezy se smetanovým krémem a malinami. Jeden plech vám nebude stačit
Pokud milujete spojení jemné kávy, nadýchaného kakaového korpusu, lehkého smetanového krému a svěžích malin, pak si tento moučník zamilujete hned po prvním…
Trik na měkké kynuté těsto od babičky. Tušíte, které suroviny se kombinují v poměru 50:50?
Každá rodina má svůj osvědčený recept na kynuté těsto. Jedním z nejstarších pekařských triků je kombinace mléka a smetany v poměru 50…
Jak dlouho vařit maso v guláši? Stačí dodržet několik osvědčených pravidel
Poctivý domácí guláš stojí především na dobře připraveném mase. Ani nejlepší paprika nebo cibulový základ však nezachrání pokrm, pokud maso zůstane tuhé…
Nejčastější chyby při přípravě domácích sirupů. Můžete kvůli nim přijít o celou várku
Domácí sirupy jsou skvělým způsobem, jak uchovat chuť ovoce, bylinek nebo květů na dlouhé měsíce. Ať už připravujete bezový, mátový, malinový nebo…
Zvenku křupavá, uvnitř šťavnatá. Při této teplotě už kuřecí stehna nikdy nebudou suchá
Dokonale upečená kuřecí stehna mají zlatavou a křupavou kůži, zatímco maso uvnitř zůstává šťavnaté a měkké. Mnoho lidí však peče stehna buď…
Je grilovaná krkovice suchá? Vyhněte se této chybě, kterou dělá většina z nás
Grilovaná vepřová krkovice je stálicí letních grilovaček. Přesto se mnoho lidí potýká s jedním problémem – maso bývá po upečení suché, tuhé…