Klasická smaženice: Poctivá houbová pochoutka jako z české chalupy
Klasická smaženice je jedním z nejtradičnějších českých jídel, které dokonale vystihuje chuť lesních hub. Kombinace voňavých hub, pomalu restované cibulky, másla a…
Recepty
Vepřová plec na paprice: Tradiční česká klasika s jemnou smetanovou omáčkou
Vepřová plec na paprice je jedním z těch jídel, která voní domovem. Šťavnaté kousky pomalu dušeného masa se spojují s jemnou cibulovou…
Novoroční čočka na kyselo: Tradiční recept pro šťastný začátek roku
Novoroční čočka na kyselo patří mezi nejoblíbenější české pokrmy podávané na Nový rok. Podle tradice přináší čočka hojnost, prosperitu a štěstí do…
Lososový tatarák
Lososový tatarák je svěží a elegantní předkrm, který si můžete snadno připravit i doma. Základem je kvalitní čerstvý losos doplněný jemně nasekanou…
Základní vanilkový crème brûlée
Jemný vanilkový crème brûlée patří mezi dezerty, které působí slavnostně, ale jejich příprava je překvapivě jednoduchá. Pod tenkou vrstvou křupavého karamelu se…
Vosí hnízda
Vosí hnízda patří mezi nejoblíbenější nepečené cukroví ve střední Evropě. Jejich typický kuželovitý tvar, jemně kakaové těsto a lahodná máslová náplň vytvářejí…
Rakvičky se šlehačkou
Rakvičky se šlehačkou jsou jedním z nejznámějších tradičních českých zákusků. Křehké, lehce křupavé skořápky s jemnou vanilkovou chutí jsou po upečení bohatě…
Základní cheesecake, který se vždy povede: Krémový, jemný a dokonale vyvážený
Cheesecake patří mezi nejoblíbenější dezerty na světě a není divu. Jemná krémová náplň v kombinaci s křupavým sušenkovým korpusem vytváří dezert, který…
Poctivá bramboračka s houbami: Tradiční česká polévka plná chuti
Poctivá bramboračka s houbami je jednou z nejoblíbenějších českých polévek. Spojuje jednoduché suroviny s výraznou chutí lesních hub, voňavé zeleniny a brambor.…
Hrnková buchta s borůvkami a drobenkou: Nadýchaný moučník, který zvládne úplně každý
Hrnková buchta s borůvkami a drobenkou patří mezi nejoblíbenější domácí moučníky. Díky jednoduchému odměřování pomocí hrnku není potřeba kuchyňská váha a příprava…