V horkých letních dnech málokdo touží stát dlouho u rozpálené trouby. Přesto si můžete dopřát lahodný domácí dezert, který je lehký, krémový a příjemně osvěžující. Italská panna cotta […]
Co pít během veder? 3 domácí limonády, které uhasí žízeň lépe než obyčejná voda
Když venkovní teploty šplhají ke třicítce nebo ještě výš, nestačí jen pít více tekutin. Důležité je také zvolit nápoje, které příjemně osvěží a pomohou tělu doplnit nejen vodu, […]
Makový koláč, který budete péct celé léto. Tvaroh a maliny mu dodávají extra šťavnatost
Pokud milujete mák, tvaroh i čerstvé letní ovoce, tento koláč si získá čestné místo ve vašem receptáři. Nadýchané makové těsto, jemná tvarohová vrstva a šťavnaté maliny vytvářejí dokonale […]
Recept pro lenochy: Tento plovoucí borůvkový koláč upečete bez námahy
Hledáte moučník, který je rychlý, jednoduchý a přitom chutná jako od babičky? Plovoucí borůvkový koláč je přesně tím pravým. Své jméno získal díky tomu, že se během pečení […]
Zhořkl vám guláš? Tohle jsou 4 nejčastější důvody, proč se to děje
Domácí guláš je jedním z nejoblíbenějších jídel české kuchyně. Když se ale místo plné, jemně kořeněné chuti objeví nepříjemná hořkost, dokáže zkazit celý hrnec. Dobrou zprávou je, že […]
Bublanina z jedné mísy: S křupavou drobenkou chutná mnohem lépe
Bublanina patří mezi nejoblíbenější domácí moučníky, které zvládne připravit opravdu každý. Tento recept je ideální pro chvíle, kdy chcete upéct něco dobrého bez složitého vážení a spousty špinavého […]
Kakaový punčový řez, na který vám stačí hrnek. Jiný než klasika, ale stejně výborný
Punčové řezy patří mezi nejoblíbenější české zákusky, ale jejich příprava bývá často zdlouhavá. Tato jednodušší varianta využívá hrnek místo váhy, takže odpadá složité odměřování. Nadýchaný kakaový korpus, jemně […]
Ochlaďte se jídlem: 15 osvěžujících letních těstovinových salátů do krabičky
Horké letní dny si žádají lehká, svěží a rychlá jídla, která zasytí, ale zároveň nezatíží. Právě těstovinové saláty patří mezi nejoblíbenější letní pokrmy – připravíte je předem, snadno […]
Tajemství dokonale křupavých raných brambor. Zkuste tenhle jednoduchý trik se skleničkou
Rané brambory jsou jednou z největších lahůdek letní sezóny. Mají jemnou slupku, máslovou chuť a nepotřebují téměř žádné složité dochucování. Přesto se mnoho lidí potýká s tím, že […]
Tradiční maďarské řezy Anikó: Díky pudinku a šlehačce jsou neuvěřitelně šťavnaté
Maďarské řezy Anikó patří mezi oblíbené domácí zákusky, které se připravují už po generace. Jejich kouzlo spočívá v nadýchaném kakaovém korpusu, jemném vanilkovém pudinkovém krému a bohaté vrstvě […]