Kačamak je jednoduché balkánské jídlo založené na kukuřičné krupici, které překvapí svou plnou chutí a příjemně krémovou konzistencí. Horká kukuřičná kaše se…
Kuře Vallée d’Auge je voňavý francouzský pokrm inspirovaný chutěmi Normandie. Kombinuje dozlatova opečené kuře, jemně nasládlá jablka, žampiony a sametovou omáčku připravenou…
Marocké msemen jsou tenké vrstvené placky, které se připravují na pánvi dozlatova. V této zeleninové verzi ukrývají šťavnatou náplň z papriky, mrkve,…
Baeckeoffe je poctivý alsaský zapečený hrnec, ve kterém se několik druhů masa pomalu peče společně s bramborami, cibulí, bílým vínem a aromatickým…
Tahle rumunsky laděná bramborová pochoutka je přesně ten typ jídla, který potěší celou rodinu. Tenké plátky brambor se během pečení krásně propojí…
Frango com Quiabo je šťavnaté brazilské kuře s okrou, rajčaty a výraznou domácí omáčkou. Kuřecí stehna se nejprve opečou dozlatova, takže získají…
Menemen patří k jídlům, která dokazují, že několik obyčejných surovin může vytvořit mimořádně chutnou snídani. V této verzi dostávají hlavní roli pečené…
Gibanica se čtyřmi sýry je bohatý slaný koláč z jemných plátů filo těsta a krémové sýrové náplně. Po upečení získá nádherně zlatavý,…
Krůtí pörkölt je skvělou volbou, když máte chuť na výrazné, voňavé a poctivé jídlo, ale nechcete používat příliš tučné maso. Kousky krůtího…
Karjalanpiirakka jsou tradiční finské koláčky, které zaujmou už na první pohled svým typickým oválným tvarem a zvlněnými okraji. Tenké žitné těsto ukrývá…
