Domácí ricottové noky se šafránem: jemné, vláčné a hotové bez složitého vaření
Ricottové noky jsou skvělou volbou ve chvíli, kdy chcete připravit něco výjimečného, ale nechcete trávit celé odpoledne výrobou těsta. Díky ricottě jsou…
Recepty
Křupavé batátové krokety se sýrovým srdcem: zlatavé na povrchu, krásně vláčné uvnitř
Batátové krokety se sýrem spojují sladce zemitou chuť pečených batátů s křupavou strouhankovou krustou a vláčným sýrovým středem. Po rozkrojení zůstává náplň…
Krémové dýňové těstoviny s lískovými oříšky: sametová omáčka, která voní podzimem
Krémové dýňové těstoviny jsou jednoduché jídlo, ve kterém se sladkost pečené dýně potkává se slaným parmazánem, máslem a výraznější chutí pražených lískových…
Sametová polévka z pečeného česneku a bílých fazolí: neuvěřitelně krémová i bez smetany
Pečený česnek dokáže obyčejnou fazolovou polévku proměnit v jemné, voňavé a překvapivě krémové jídlo. Dlouhým pečením ztratí svou syrovou ostrost, zesládne a…
Hovězí ragú s pečenou kořenovou zeleninou: pomalu dušené maso, které se rozpadá vidličkou
Hovězí ragú s kořenovou zeleninou je poctivé, syté jídlo, které těží z pomalého vaření a jednoduchých surovin. Hovězí kližka během dlouhého dušení…
Krémové kuřecí ragú s estragonem: jemná omáčka, která promění obyčejné kuře ve sváteční večeři
Kuřecí ragú s estragonem je jemné, voňavé jídlo, které zvládnete připravit i během běžného pracovního dne. Šťavnaté kousky kuřete doplňuje sametová smetanová…
Hovězí steak s pepřovou omáčkou: šťavnatý střed, křupavá kůrka a dokonale krémová omáčka
Pořádný hovězí steak s pepřovou omáčkou patří k jídlům, která vypadají slavnostně, ale jejich příprava nemusí být složitá. Základem je kvalitní, dostatečně…
Pečené kuřecí supreme s bylinkovým máslem: křupavá kůže, šťavnaté maso a vůně čerstvých bylinek
Pečené kuřecí supreme s bylinkovým máslem je elegantní jídlo, které přitom nevyžaduje složitou kuchařskou techniku. Kuřecí prso s kůží se nejprve opeče…
Jablečné růže z listového těsta: křupavý dezert, který vypadá jako z cukrárny
Jablečné růže z listového těsta jsou efektní dezert, který přitom nevyžaduje složité cukrářské dovednosti. Tenké plátky jablek se skládají přes sebe a…
Domácí kakaové suflé s neodolatelně tekutým čokoládovým srdcem
Domácí kakaové suflé je dezert, který spojuje jemný, nadýchaný povrch s intenzivní čokoládovou chutí a vláčným až tekutým středem. Přestože na stole…