Letní salát z červené rýže s broskvemi a mátou: svěží kombinace, která zasytí a osvěží
Červená rýže má příjemně pevnou strukturu a lehce oříškovou chuť, díky které se skvěle hodí do studených salátů. V této letní verzi…
Recepty
Osvěžující broskvové gazpacho s okurkou a bazalkou: letní polévka hotová bez vaření
Když jsou broskve krásně zralé a venku je horko, není potřeba zapínat sporák. Toto broskvové gazpacho spojuje přirozenou sladkost šťavnatých broskví se…
Pečená kukuřice s limetkovým máslem a koriandrem: šťavnatá, voňavá a krásně zlatavá
Pečená cukrová kukuřice patří k nejjednodušším letním přílohám, ale s limetkovým máslem a čerstvým koriandrem získá úplně nový charakter. Zrnka zůstanou uvnitř…
Křupavá bageta s pečenými hrozny a kozím sýrem: sladko-slané sousto, které zmizí ze stolu jako první
Pečené hrozny možná na první pohled působí neobvykle, ale v troubě se jejich chuť krásně zvýrazní. Bobule změknou, zesládnou a pustí trochu…
Letní bramborový salát bez majonézy: pečené mladé brambory s voňavou koprovou vinaigrette
Křupavé na povrchu, jemné uvnitř a obalené svěží zálivkou plnou kopru – tento studený salát z pečených mladých brambor je skvělou alternativou…
Pečené papričky Padrón s mořskou solí a citronem: rychlá pochoutka plná chuti
Pečené papričky Padrón jsou skvělou volbou, když chcete během několika minut připravit jednoduchý, ale výrazný předkrm nebo teplou chuťovku. Po upečení jsou…
Křupavý salát z červeného zelí s jablky a koprem: svěží příloha hotová za pár minut
Studený salát z červeného zelí je jednoduchá příloha, která překvapí výraznou chutí i příjemnou křupavostí. Jemně nakrouhané zelí po krátkém odležení změkne,…
Osvěžující studené soba nudle s limetkou, sezamem a křupavou okurkou
Studené soba nudle s limetkou, sezamem a okurkou jsou ideální ve chvíli, kdy máte chuť na lehké, svěží a přitom syté jídlo.…
Grilované mušle na bílém víně s estragonem: voňavá letní pochoutka hotová za pár minut
Grilované mušle s bílým vínem a estragonem jsou jednoduché, ale chuťově výrazné jídlo, které se skvěle hodí na letní posezení i lehkou…
Grilovaný římský salát, který překvapí: křupavé listy s citronovo-parmazánovým dresinkem
ovaný římský salát je jednoduchý způsob, jak z obyčejného salátu připravit výraznou a velmi chutnou přílohu. Krátký kontakt s rozpáleným grilem vytvoří…